Брускета з м’яким сиром і буряком: прекрасна ідея для перекусу

Брускета з м’яким сиром і буряком: прекрасна ідея для перекусу

Багато хто з нас любить бутерброди. Це смачно і ситно, а головне — готується він дуже швидко.

Щоправда, годувати бутербродами гостей якось зараз не в моді. Інша справа — запропонувати брускети. Хліб попередньо підрум'янюється в тостері. А далі потрібно включити фантазію. Можна доповнити хліб сиром, червоною рибою, оселедцем, шинкою або бужениною і, звісно, якимось овочами та зеленню.

ВІДЕО ДНЯ

Ідеєю варіантів брускети поділилася кулінарка Ардія Діаманті.

— Якщо гості на порозі, приготуйте 3−4 види брускети, — каже Ардія Діаманті.

Хліб, підрум'янений у тостері, намазати блендованою сумішшю м'якого сиру і часнику, прикрасити виноградом.

Підрум'янений у тостері батон доповнити м'яким сиром і слайсами буряка. Зверху — ковбасою та листочком базиліку. Ковбасі надати яскравості шматочком буряка.

І смачного!

РЕКЛАМА

Нагадаємо рецепт хліба з помідорами та часником по-каталонськи.

Фото з альбому Ольги Сметанської

Источник

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here