Його варять тільки восени: «бабусин» рецепт смачного варення з яблук та гарбуза

Його варять тільки восени: «бабусин» рецепт смачного варення з яблук та гарбуза

Господині використовують гарбуз не лише для приготування гарніру чи супів, але й для варення. Можна зробити, наприклад, гарбузово-апельсинове варення, а можна замість цитрусових взяти яблуко.

Як пише «Шуба», варення з гарбуза та яблук готують восени — це ідеальний для нього час. Для приготування за цим простим бабусиним рецептом знадобляться тільки гарбуз, яблука, цукор і лимонний сік. Таке варення можна використовувати для начинки тортів і пирогів або у поєднанні з м’ясом, особливо з птицею та дичиною.

До речі, гарбуз можна й маринувати — консервацію роблять з пекучим перцем

Фото Pixabay

Источник

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here