Спечіть мініштолени і пригощайте ними рідних і близьких. Такі ласощі — чудова ідея для презенту. Важливо гарно його оформити.
Рецептом мініштоленів із журавлиною поділилася кулінарка Елла Іванова. Їхня кількість залежить від розміру.
ВІДЕО ДНЯ
З'єднати вершкове масло, сіль, два види цукру — білий і коричневий, збити і поступово додати два яйця. Усі інгредієнти мають бути кімнатної температури. Додаємо кисломолочний сир і уварений сік, потім — просіяне борошно, розпушувач і мигдалеве борошно, і замішуємо тісто. Додаємо в'ялену журавлину, витриману впродовж доби в апельсиновому соку та коньячному напої. Формуємо мініштолени.
Випікаємо за 180 градусів приблизно 20−25 хвилин. Час залежить від духовки та розмірів штоленів.
РЕКЛАМА
Вмочуємо кожен штолен у розтоплене вершкове масло. Посипаємо цукровою пудрою.
І смачного!
Нагадаємо рецепт новорічних ласощів із грушею.