Спорт новости в Одессы
Відомий український кулінар Володимир Ярославський, який раніше поділився рецептом найсмачнішої шпигованої буженини, розповів, як готувати запечене «генеральське» сало.
View this post on Instagram
«Найсмачніше сало в моєму житті. Ми з мамою їздили в Смілу й купили там дуже смачне генеральське сало. Я готував сотні рецептів з ним, але запечене то просто любов. Що це за сало таке? Воно тоненьке і має прошарки ніжного м’яса, які нагадують генеральські лампаси. Його дуже цінують, бо з однієї свині виходить всього 4 кг сала», — написав він.
«За цим рецептом можна готувати і грудинку, і щоковину, але потрібна температура менша 175, а часу більше 1,5 години», — запевняє Ярославський.
Шанувальники кулінара дякують йому за оригінальний рецепт.
Як писали «ФАКТИ», раніше Ярославський дав українцям свій рецепт лінивих вареників.
SEO продвижение в Одессе
