Багато ресторанів пропонують гостям свої версії відомих страв. Рецепти розроблені спеціально шеф-кухарями. Але кожен з нас може експериментувати на кухні та стати шеф-кухарем для своєї родини та особисто для себе.
ВІДЕО ДНЯ
Якщо у вас немає якихось інгредієнтів для традиційного холодника, це не привід його не готувати у спеку. Створіть свою версію страви.
Рецептом літнього холодника поділилася кулінарка Ардія Діаманті.
— Чудова ідея — додавати в холодник трохи лимонного соку, — каже Ардія Діаманті. — Це буде свіжо.
РЕКЛАМА
А кулінарка Оксана Канещук розповіла, як приготувати інший холодний суп для спекотного літа — болгарський таратор.
Фото з альбому Ольги Сметанської