Новорічні ласощі з грушею: чарівний смак і аромат

Новорічні ласощі з грушею: чарівний смак і аромат

Зимові свята — чудовий привід освоїти нові незвичайні рецепти. А ви вже вирішили, які солодощі подасте на Новий рік до чаю?

ВІДЕО ДНЯ

Якщо ні, визначтеся вже сьогодні. І навіть можете «порепетирувати» на кухні з обраним рецептом.

Кулінарка Елла Іванова пропонує приготувати новорічні ласощі з грушею. Нагадаємо, що раніше Елла давала рецепт сирного штолена.

Груші очищаємо, розрізаємо і видаляємо серединку. Проварити близько хвилини в сиропі з води, цукру, ванільного цукру, соку і цедри апельсина, цедри лимона, кориці. Дати трохи постояти.

Начиняємо груші горіхами або в'яленою журавлиною, витриманою в сиропі. Листкове тісто ріжемо на прямокутники. На кожен кладемо половинку груші начинкою вниз. Тісто змащуємо яйцем. Випікаємо за 180 градусів до золотистої скоринки.

Прикрашаємо м'ятою та цукровою пудрою.

І смачного!

Нагадаємо рецепт зеленого соусу до новорічного столу.

Фото з альбому Елли Іванової

Источник

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here