Шеф-кухар Євген Клопотенко, який недавно поділився незвичайним рецептом малосольних огірків, вирішив здивувати і способом приготування сома. Рецепт він опублікував на своєму сайті.
«Сом насправді дуже смачний. Його можна приготувати за перевіреною схемою: риба + лимон і спеції, або піти менш знайомим шляхом, але в кінці ви точно будете задоволені», — стверджує Клопотенко.
Раніше повідомлялося, що Клопотенко опублікував рецепт повітряного та соковитого рулету.
Фото: сайт Євгена Клопотенко