Яєчня по-італійськи: простий рецепт вишуканої страви

Яєчня по-італійськи: простий рецепт вишуканої страви

Мабуть, у кожній національній кухні є особливий рецепт приготування яєчні. Так, яєчню по-грузинськи готують із додаванням горіхів. А яєчню по-італійськи — окремо збиваючи білки.

Ресурс «Кухні народів світу» стверджує, що цей італійський простий і водночас вишуканий сніданок дуже популярний на Лігурійському узбережжі.

Раніше поетеса Лариса Рубальська розповідала, як приготувати «царську» яєчню зі смаженим хлібом, грудинкою, солодким перцем, печерицями та помідорами.

Фото «Кухні народів світу»

Источник

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here